Jahr: 2020

4.12.2020 – Gewichtstipp

So schön besinnlich und kulinarisch verlockend Weihnachten und die Adventzeit auch ist, oft resultiert aus dieser Zeit eine gewisse Unzufriedenheit über das Resultat auf der Waage. Da könnte man ja grundsätzlich auch ein paar Maßnahmen einhalten, um die Weihnachtszeit...

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3.12.2020 – Frischer Ingwersafttee

Sehr gut geeignet bei leichten grippalen Infekten Zutaten: frischer Ingwer Saft einer halben Limette 1 EL Honig 1/8 TL Cayennepfeffer 350 ml Wasser Ein karottengroßes Stück Ingwer entsaften. ¼ Tasse Ingwersaft in 350 ml heißes Wasser geben, dazu 1 EL Honig, den Saft...

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01.12.2020 – Apfel-Zimt-Porridge

Zutaten für 2 Personen: 2 Äpfel 200 ml Nussmilch 3 EL geschrotete Leinsamen 3 EL gemahlene Haselnüsse 3 EL Nussmehl 1 TL Zimt 1 EL Honig Zubereitung: Die Äpfel waschen. Einen Apfel in mundgerechte Stücke schneiden, den anderen Apfel schälen und grob raspeln. In einem...

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Der Adventkalender ?

Ich wollte schon lange einen virtuellen Adventkalender für euch gestalten. Aber ehrlich gesagt, mangelte es oft an Zeit. Dank Corona – Zwangspause ist es jetzt allerdings soweit! Während der gesamten Adventzeit werde ich täglich ein weihnachtliches, gesundes Rezept...

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Jingle ?

Was sagt ihr zu meinem neuen Jingle❓ Also ich bin begeistert???? und freu mich schon total auf die nächsten Videos. ?? #sportwissenschaftlichepraxisfeeber #personaltraining #ernährungsberatung #undnochvielmehr #nahrungkannheilen #gesunddurchdenalltag

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Corona, Influenza & Co.

Der Stellenwert von Nährstoffen bei virusbedingten Atemwegserkrankungen. Die weltweite Coronavirus – Pandemie hält uns derzeit auf unbestimmte Zeit in Atem. Zahlreiche drastische Maßnahmen wurden verlangt und auch eingehalten um das Ansteckungsrisiko zu minimieren....

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Insulin und Glucagon

Warum machen uns Zucker und ein Übermaß an stärkehaltigen Kohlenhydraten das Leben schwer? Damit diese Frage beantwortet werden kann, müssen wir uns den Zuckerstoffwechsel genauer ansehen. Immer wenn wir essen, herrscht momentan ein Überangebot an Energie, die...

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