Zutaten: Grappa Österreichischer Bioknoblauch Zubereitung: Knoblauchzehen schälen und das leere, sterilisierte Marmeladeglas damit befüllen. Mit Grappa oder anderen 45% igen Alkohol auffüllen, luftdicht verschließen und ca. 1 Woche im Finsteren stehen lassen. Nicht...
Zutaten für 3 Stück: 3 größere Äpfel (z. B. Granny Smith) 50 g gemahlene Mandeln 10 g Zimt 3 EL Honig 2 EL Butter oder Ghee geschmolzen 60 g Rosinen oder Cranberries 50 g Walnüsse Zubereitung: Von den Äpfeln das obere Achtel mit einem scharfen Messer abtrennen (inkl....
Heute zeigen wir euch eine lässige Partnerübung, die ihr ganz einfach zu Hause nachmachen könnt.
Zutaten für 2 Personen: 200 g gegarte Maroni (z.B. Ja! Natürlich) 1 Eigelb 2 EL Honig 150 ml Kokosmilch 1 Prise Zimt 1 Prise gemahlene Nelken 1 Prise gemahlener Muskat 1 Prise gemahlener Koriander Zubereitung: Maronen und Kokosmilch auf mittlerer Stufe in einem Topf...
Dr. David Perlmutter: Dumm wie Brot. Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört. Mosaik Verlag. Weizen – gefährliches Hirnfutter. Das „Killerkorn“: der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen – und modernes...
Das Weihnachtsmenü wird heuer wieder besonders ausgiebig? Und am nächsten Tag besucht man Verwandte oder Freunde und muss weiteressen … Ja, das kann manchmal schon fast unangenehm viel sein. Dann wäre es eine Idee, nur ein oder maximal zwei Mal pro Tag zu essen....
Prof. Dr. Loren Cordain: Die Paleo Ernährung. Das revolutionäre Ernährungskonzept für Fitness, Idealgewicht und Lebenskraft. „Typische Zivilisationserkrankungen wie Übergewicht, Bluthochdruck, Fettstoffwechselstörungen, Diabetes Typ 2, Krebs, Alzheimer etc. nehmen...
Zutaten für 2 Personen: 1 Apfel 1 Handvoll Paranüsse 1 TL Zimt 1 EL Honig 1 TL Vanille Essenz 500 ml Mandelmilch Zubereitung: Den Apfel schälen und in grobe Stücke schneiden. Gemeinsam mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab oder Smoothie...
So schön besinnlich und kulinarisch verlockend Weihnachten und die Adventzeit auch ist, oft resultiert aus dieser Zeit eine gewisse Unzufriedenheit über das Resultat auf der Waage. Da könnte man ja grundsätzlich auch ein paar Maßnahmen einhalten, um die Weihnachtszeit...